菊苣的功效與作用，真是存在必定有價值

菊苣，又名苦菜。中藥名稱為菊苣，菊苣根，菊苣富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、膳食纖維、鹽酸、胡蘿卜素，有極高的營養價值，又有是一位中藥，北方人民的日常生活中也常見，被衛生部認可。

菊苣具有清熱解毒、利尿消腫，健胃等功效，常被用來制作保健品。菊苣可以治療濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食欲不振等癥狀，是一種維吾爾族人民常用的藥材。不知道大家平常生活中注意過沒有，但經科學檢驗，菊苣確實在這幾方面有很大的作用。
菊苣具有降脂，降低血糖的效果。菊苣及其提取物能夠有效降低血液中血糖水平，因它自身產生的熱能低，能有效改善脂質代謝，有效降低血液中膽固醇和甘油三酯含量，常喝菊苣類的保健茶，有助于控制體重。