墨西哥玉米作為一種新型的高產牧草，適口性好，深受養殖戶歡迎。墨西哥玉米具有產量高、抗逆性強、適應性廣、分葉力和再生能力強、營養價值高、適口性好、用途廣等優點。
一、分布和特性 墨西哥玉米為禾本科蜀黍屬一年生草木,又名大芻草、墨西哥飼用玉米,植株形似玉米,分葉多。原產墨西哥、阿根廷,1979年我國從日本引入,現兩廣、閩浙、湘贛和我省都有栽培。墨西哥玉米喜溫、喜濕、耐肥。種子發芽的最低溫度為15℃,最適溫度為24~26℃。生長最適溫度為25~35℃。耐熱,能耐受40℃的持續高溫。不耐低溫霜凍,氣溫降至10℃以下生長停滯,-1~0℃時死亡。年降雨量800mm以上,無霜期200天以上的地區均可種植。對*壤要求不嚴,適應pH值5.5~8的微酸性或微堿性*壤。不耐澇,浸淹數日即可引起死亡
二、選擇良種 墨西哥玉米草優12號不僅適合在肥水條件好的地塊,而且可以在貧瘠的*壤上栽培成功。墨西哥玉米草優12號喜溫暖濕潤氣候,能耐40℃的持續高溫,其莖葉味甜、脆嫩多汁,適口性極好,鮮草含粗蛋白19.3%,另有許多畜禽所需的微量元素,牛、羊、豬、兔、鵝等均喜食,消化率高,畝鮮草可喂羊50只,鵝500只等,經濟效益極為可觀,是我國第一個畝產量突破3萬公斤,綜合經濟效益超2萬元的牧草。可以預見,未來幾年內,墨西哥玉米草優12號肯定會發展成為牧草業中的一個當家品種,將為我國“以草養畜”發揮支柱作用。
三、輪作 墨西哥玉米對前作要求不嚴,在麥 類、豆科、葉菜類等作物之后均宜種植。它是良好的中耕作物,消耗地力輕,雜草較少,故可作為多種作物如麥類、豆類、根莖瓜菜類植物的良好前作。
