苦麥菜簡介

苦麥菜簡介

苦麥菜為植物苦苣的全株,也叫苦菜.因葉有苦味,一般人多不喜歡食.苦麥菜味苦,性寒涼,無毒。苦菜適應性很強，在田間、路旁均能生長。若塑料大棚人工栽培，比露地早上市40--50天，畝產可達1000公斤以上。
苦荬菜：又名鵝菜，八月菜，八月老、洋萵苣，俗稱肥豬菜。是一種產量高，營養豐富，造口性好的青綠飼料。兔、羊、豬、雞、鴨、鵝、魚等畜禽非常愛吃。鵝菜病蟲害少，再生力強，