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菊苣牧草可以在貴州種植嗎?
文章出處:本站原創
責任編輯:張穎
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發表時間:2019-03-01 09:43
菊苣牧草可以在貴州種植嗎?
菊苣可以在貴州種植,高產優質飼草菊苣屬多年生菊科草本植物,該草原產于歐洲,又名咖啡蘿卜、咖啡草,在國外人工種植已有1 000多年的歷史,并廣泛用作畜禽的飼草、人類的蔬菜以及香料。菊苣于20世紀80年代初引進我國種植,20余年來,菊苣由最初的小面積試種到大面積推廣,國人對菊苣已有了較為系統的認識。該草具有適應性強,生長供草期長、營養價值高,適口性好,抗***蟲害能力強等高產優質特點。是目前我國較具發展前途的飼草作物和經濟作物新品種,具有廣泛的推廣利用價值。
1、植物學特性
根據菊苣的葉片和根系生長形態,菊苣可分為大葉直立型、小葉葡匐型和中間型3種品種,而作為飼草栽培的一般為大葉直立型菊苣品種。
菊苣在營養生長期為蓮花狀,每株有葉片30~50片,其葉片肥厚,并呈長橢圓型,一般葉片長30~40cm,寬8~12cm,葉片的邊緣有波浪狀微缺,葉背有稀疏的茸毛,葉質脆嫩,折斷和刈割后有白色乳汁流出。
2、生物學特性
菊苣生長喜溫暖濕潤性氣候,日均氣溫15~30℃生長尤其迅速,耐寒性能良好,地下肉質根系可耐-15~-20℃低溫,在-8℃時葉片仍呈深綠色。夏秋高溫季節,只要水肥供應充足,仍具有較強的再生能力。菊苣對生長的土壤沒有十分嚴格的要求,尤以肥沃的沙質土壤種植生長最為良好;菊苣生長期對水分和肥料條件要求較高,需要有充足的水分和肥料供應,但生長期忌田間積水,因此低洼地、水稻田一般不宜種植;菊苣因其葉片中含有咖啡酸等生物堿,因此表現出獨特的抗蟲害性強的特性,在整個生育期無***蟲害。
3、營養及經濟價值
菊苣不僅產草量高,草質優良,而且富含各種營養物質,尤以菊苣在抽莖前營養價值***。據分析測定,抽莖前刈割的鮮菊苣干物質含量為15%左右,其干物質中粗蛋白質含量為20%~23%,粗纖維為12.5%,無氮浸出物為35%~42%,粗脂肪為4.6%,粗灰分為12.3%,鈣為1.3%,磷為0.5%。全年收獲的鮮菊苣粗蛋白質含量平均為17%,且粗蛋白質中氨基酸成分齊全,在蓮座葉叢期收獲的菊苣,有9種氨基酸含量高于素有“牧草之王”之稱的紫花苜蓿草粉中氨基酸的含量。
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