甜高粱青貯的關鍵技術

甜高粱青貯發酵品質及青貯飼料品質和相當或者優與玉米。北京南郊農場用全株玉米和甜高粱青貯進行養分對比，結果表明高粱各項養分均高于玉米，如無氮浸出物和粗灰度分別比玉米高64%和81%；含糖量約為玉米青貯的2倍；干物質質量分數是玉米的1.5倍左右。甜高粱秸稈粉的熱值是玉米的107%,稻谷的114%,馬鈴薯干粉的123%，可生產甜高粱秸稈粉相當于小麥平均產量的6倍多，玉米平均產量的5. 5倍。Avasi研究表明甜高粱青貯的干物質產量、蛋白質、乳酸含量高于玉米青貯。而Sk?ad研究表明甜高粱青貯pH、乳酸含量與玉米青貯相似，有氧穩定性較玉米青貯高。跟高粱青貯相比，甜高粱青貯木質素的含量低，甜高粱青貯干物質降解率與甜高粱青貯中性洗滌纖維在山羊體內消化率高。