南方喂牛種什么草好？

養牛最合適喂牛的草有墨西哥類玉米、紫花苜蓿、葦狀羊茅、狼尾草、蘇丹草等，不應種植粗纖維含量高的多汁葉類牧草。墨西哥類玉米適宜在年降雨量超過800毫米、無霜期180天以上地區種植，當株高1.5米時即可每月刈割1次，飼草干物質含粗蛋白9.5%，粗脂肪2.6%，粗纖維27.3%。莖葉脆嫩多汁，味甜，適口性好，也適宜青貯或調制干草。

人們都十分喜歡吃牛肉，畢竟吃牛肉可以強身健體，而且還不用太擔心發胖的問題。那么，在我國的南方，可以種植哪些用來喂牛的牧草呢？我們一起了解一下：

今天要介紹的就是紫花苜蓿了。它是一種多年生草本植物。我國在很早的時候，就將其引進。種子細小，幼芽細弱，頂土力差，整地必須精細，要求地面平整，土塊細碎，無雜草，墑情好。

在過去，大多種植在我國的北方，因為南方地區的高溫讓它難以承受。

但近些年來，隨著科技的發展，新的冬季不休眠的耐熱苜蓿品種被引進，并且很明顯，它適宜在我國的南方種植。

紫花苜蓿的根莖非常的發達，深入地下吸收養分，有點類似于皇竹草，而且要求土地要松軟，因為對播種地要深翻，才能使根部充分發育。目前，其生長年限以及產量都在增加。

那么為什么說紫花苜蓿適宜養牛呢？因為它本身富含蛋白質，維生素和礦物質，并且其蛋白質的氨基酸組成比較齊全。同時它的產量也是非常的大，其一年可以被收割四次，總產量能達到一萬公斤以上，因而其非常適宜用養牛，因為牛的牧草消耗量一直以來都很驚人。